Кальян Hurricane Glass: Как недовольство услугой помогает в открытии своего бизнеса

8520

Как мы и обещали: большое интервью с создателем легендарных Hurricane Glass Андреем Чепенко. Разработка конструкции, предпосылки проектирования, пробы и ошибки, провалы и оглушительный успех!

xvk2y1_1gtU

Hurricane Glass: как все начиналось

Сегодня «кальян в стакане» очень знаменит. Его пытаются повторить кустарные мастера, он красуется в меню лучших ночных баров всего мира. Но чтобы добиться признания, генеральному директору пришлось пройти сложный путь. История дымного успеха специально для кальян.рф

Андрей, расскажите, с чего все началось? Как появилась идея создания кальяна в стакане? Ведь не каждому придет в голову мысль вместить кальянное строение в обычный стакан.

— В 2014 году на 14 февраля мы в компании с друзьями и моей будущей женой ужинали в ресторане Чайхона N1, где заказали стеклянный кальян с подсветкой и интересным внутренним наполнением колбы фруктами и сиропом. Когда кальян принесли восторгу не было предела, но в процессе использования я, с присущим мне перфекционизмом, стал замечать мелкие детали в конструкции, которые резали глаз.

После этого прошло некоторое время, но мысль о том, что есть такие недоработки в продукте, который произвел на меня огромное впечатление, не давала мне покоя.

o3Sk8Cx2SaQ

В итоге были нарисованы эскизы собственных моделей кальянов, и начал искать подрядчиков для осуществления задуманной идеи. После долгих поисков был найдены необходимые подрядчики с приемлемыми ценниками на свои услуги.

Решение было однозначное – запускать тираж производства. При этом мысль о создании чего-то своего абсолютно затмила мне все остальное, на тот момент я абсолютно не думал о том как это продавать, как выходить на рынок, не изучил аудиторию и своего целевого клиента.

В итоге модели в тираже были сделаны, но есть нюанс, работа была выполнена всеми подрядчиками, кроме одного, а именно одного из ключевых и весь тираж подвис на месяц пока они на станках меняли фрезы. Был придуман бренд  SkyMint, абсолютно ни с чем не связанный, сделан сайт у знакомого, который, мне казалось, является верхом совершенства. Время показало, что я сильно ошибался.

Не опускать руки

Но даже после неудачи, после того как вас подвели подрядчики, вы не утратили оптимизма. Это врожденная целеустремленность или такое сильное было желание довести работу до конца, до идеала?

— Сейчас, даже страшно представлять, что творилось в моей голове, когда я сидел на продукции, которую не мог продать, так как не имел на тот момент ни навыков продаж, ни команды, ни поддержки в сфере привлечения трафика на сайт, да по большому счету вообще ничего. При всем при этом я работал как положено 8 часов на работе, где у тебя расписана каждая минута.

UOELM52DPac

В таком режиме и продажами этого тиража в основном по знакомым и друзьям разошелся первый тираж в количестве 100 шт.

В тот момент нормальный человек должен наверное бросить все и погрузиться в какую то другую тему с более легким входом и более широкими возможностями по рекламе продукции. Но навык достижения поставленных целей не оставлял мое самолюбие, помимо тех денег, которые были выручены с продажи первого тиража был взят кредит.

Сделана первая качественная фотоссесия. В качестве моделей была моя будущая жена и ее подруги, съемки длились почти сутки, так как через все это я проходил впервые. Фотографий от фотографа ждали около двух месяцев – это была еще одна проблема с которой я столкнулся, а именно проблема всех фрилансеров: жесткая просрочка всех мыслимых и немыслимых сроков.

С горем пополам сделали первые коммерческие предложения и вот тогда, мне кажется, началась работа…

И вы все еще не оставляли свою основную работу, верно? Как удавалось все это совмещать, ведь открытие производства отнимает все время и силы.

— Мой  день представлял из себя следующее: в 6.00 подъем, еду на работу, с работы выхожу в 17.00 и еду по ресторанам, барам и кафе с кальяном в одной руке и буклетами в другой до 22-23.00, в районе часа ложусь спать ну и дальше по кругу. В таком режиме еще периодически выезжая на выставки и обслуживая мероприятия, я прожил еще полгода, после этого мне казалось, что я на грани смерти.

X7EuigZtuqc

Но проходя через все это, я обрел определенные навыки продаж, способы взаимодействия с людьми, производственные навыки, а также компетенцию в сфере интернет маркетинга и привлечения трафика на сайт.

Раскрутка и первые пробы

На продажах пары кальянов в бары далеко не уедешь. Как привлекали крупных клиентов, спонсоров?

Денег на то чтобы поставить свой стенд на проходящих выставках не было, поэтому я пытался любыми возможными способами поставить свою продукцию через магазины кальянов, через магазины продажи чая и т.д.

Так на очередной выставке я познакомился с человеком, который в итоге стал моим первым полноценным сотрудником, партнером. Он взял на себя часть задач и высвободил мое время от решения операционных вопросов и дал возможность посвятить время стратегической работе компании.

Все эти первые пробы были с прототипами, но еще не кальяном Hurricane Glass. Когда же началась работа над ним?

— В январе 2015 года было принято решение о запуске новой модели кальяна. Сначала были придуманы характеристики которым он должен был соответствовать, а именно стеклянный, чтобы сохранялось изящество форм и красота внешнего вида, низкая стоимость, эффектный внешний вид, уровень дымности должен был быть на уровне классического кальяна или выше, легкая тяга и неповторимый дизайн.

Так после долгих часов черчения в AutoCad’е и оглядок на мировые тенденции в этом направлении был придуман кальян в стакане Hurricane Glass.

-коктейл2-1000x1000

Были сделаны первые образцы продукции. Проблема была в том, что в кальяне получилось много деталей. Для изготовления были задействованы 8 подрядчиков, при этом каждый из них начинал работу от 500 единиц своей детали. Соответственно масштабы даже пробного производства были огромными. Все это вылетало в серьезную копеечку, которой в тот момент мы не располагали.

И как же удалось реализовать весь тираж, продукция совсем новая, не раскрученная, без рекламы это наверняка было сложно?

— Заказали у дизайнеров макет отрисованный в 3d, сверстали коммерческое предложение и поехали по ресторанам для сбора предварительных заказов на минимальный тираж.

В итоге набрали предзаказов на 250 штук взяли деньги и все зависло, так как не могли запустить полноценный тираж. Морозили клиентов в течение 2 недель пока не нашли дополнительные инвестиции от знакомых. Запустили партию. Отправили клиентам.

Начали собирать обратную связь для доработки продукции. Все это заняло у нас порядка двух месяцев. Но самая главная цель была в том, чтобы проверить гипотезу того что рынку нужен в принципе такой продукт и гипотеза была подтверждена.

Выпустив продукт на рынок в нашу сторону посыпались разного рода комментарии, кто то говорил, что сделали полную ерунду и что это никогда не заменит классический кальян, а кто то хвалил и говорил: это именно то, что нужно сейчас барной индустрии.

j-yVhM23lHQ

Далее пошел процесс корректировок, редактирование коммерческих предложений и запись видео презентации.

После загрузки видео ролика на ютуб к нам пошел хороший трафик на сайт, а спустя неделю мы получили первую оптовую заявку из Берлина, тут в моей голове вообще все перевернулось, я понял как узко я мыслил. Что все то, что началось с одного кальяна в Чайхоне N1 приобретает мировые масштабы, в этот момент был такой приток энергии, что все возникшие проблемы с поиском таможенного брокера, открытием валютного счета, выставлением инвойсов и составление международных договоров поставки были восприняты не как проблемы, а как задачи.

С тех пор я кардинально поменял отношение к проблемам. Теперь я называю их «возможности».

Поставки по всему миру

Сейчас ваши кальяны очень популярны во всем мире. Вам удалось получить признание!

— Да, сегодня отправки за границу стали для нас привычным делом. Калифорния, Сидней, Иордания, Вьетнам. Испания и т.д.

Когда пошли зарубежные заказы, стал расти интерес к нашему продукту и со стороны российских потребителей. Серьезным шагом было заключение договора на поставку нашей продукции с крупным ресторанным холдингом «Чайхона  N1», а также  аутсорсинговой компанией обслуживающей кальянами заведения «Ginza Projekt» в Санкт-Петербурге.

1jr_enl

К тому же все это далось совсем нелегко. Параллельно с развитием кальянного дела, я работал по 8-10 часов на основной работе. Когда наконец позволил себе отпуск, по приезду оказалось что мой человек брал с клиентов предоплату а товар не высылал. Его пришлось увольнять с треском, но ущерб имиджу компании был нанесен.

После этого 2 месяца я пробыл один. Операционные задачи решали проверенные фрилансеры, но никакого партнера не было.

Сегодня все это позади. Я собрал большую надежную команду из моих бывших одногруппников: квалифицированные дизайнеры, инженеры, маркетологи. В голове много новых проектов и перспектив, которые мы однозначно реализуем.

eCRwhZOioNisSfPTz1TN5xyJm4

Что ж, у вас действительно насыщенная история становления бизнеса. Исходя из своего опыта, можете дать напутствие начинающим?

— У меня сложилось такое впечатление, что с проблемами я сталкивался на всех этапах построения компании, ну условно сказать, ни одно новое действие не проходило без ошибки, без проблемы, и уже допустив один раз ошибку, ты начинаешь корректировать свои действия и второй раз на эти грабли не наступаешь.

Важная мысль в том что имея цель и сталкиваясь с проблемой – не корректируй цель, корректируй действия, а все решения всегда, как оказалось, находятся на расстоянии вытянутой руки, но особенность в том что в начале своей деятельности мы как слепые щенки, не видим возможности вокруг. Так что друзья, используйте шанс всегда на 100%. Не бойтесь знакомиться с новыми людьми, задавать вопросы и идти на риск.

Что мешает людям достигать результатов? Первое это не точное понимание конечной цели. А второе – это страх, который сковывает Вас от совершения действий, которые возможно приведут Вас к своей цели.

Идите в страх, измените свое отношение к проблемам, постарайтесь видеть в проблемах возможности, как в свое время сделал я и у Вас все получится!

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

- рекомендуем -
Оставьте комментарий, отзыв. Задайте вопрос